С началом Великого поста шеф-повар Константин Суханов ввел в ресторане Усадьбы «Пришвинъ» специальное предложение для тех, кто в ближайшее время намерен воздерживаться от животной пищи.
Если в предыдущие годы при подготовке к сырной неделе Константин Суханов руководствовался исключительно традиционными рецептами, то на этот раз гостей Усадьбы «Пришвинъ» ожидает гастрономический сюрприз.
«Лефкадия» - первая гравитационная винодельня России, которая была основана в Краснодарском крае в 2008 году для производства эксклюзивных премиальных вин ограниченных тиражей.
В 2016 году молодой российский винодел, недавний выпускник Тимирязевской академии Дмитрий Маслов и болгарский энолог Галин Милков решили создать линейку вин в новом авторском стиле.
По оценке одного из самых известных отечественных винных критиков Артура Саркисяна, виноград Каберне Фран является наиболее перспективным российским сортом.
Летом мы рассказывали вам о виноделе-хулигане Никите Абалихине, а вот еще один дерзкий проект от Валерия Захарьина и его футуристической крымской винодельни «Бурлюк», основанной на базе одноименного совхоза-завода.
«Kalos Limen» — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Их производством занимается винодельческое фермерское хозяйство «Таврида», которое находится в Черноморском районе Республики Крым.