FANAGORIA CRU LERMONT PINOT NOIR 2015
Коллекция премиальных вин «Cru Lermont» названа в честь великого русского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который побывал в Фанагорийской крепости во время своей поездки в Тамань. Моносортовые вина производятся из отборного, собранного вручную винограда, выращенного на лучших фанагорийских виноградниках и выдерживаются в дубовых бочках или стальных емкостях. Коллекция из классических европейских и автохтонных сортов винограда, она будет интересна ценителям, собирающих интересные образцы вина для собственной винотеки.
Один из ярких представителей линейки «Cru Lermont» - Пино Нуар урожая 2015 года, для создания которого был использован одноименный классический сорт винограда с лучших фанагорийских виноградников в посёлке Сенной.
Цвет этого винтажа может удивить начинающих – он не насыщенный, а наоборот – прозрачный, так что через бокал можно прочитать текст книги или меню. Это может вызвать ошибочное ощущение, что вино водянистое, хотя в действительности является особенностью сорта.
В аромате вина доминируют оттенки осеннего леса, лесных ягод, темных фруктов. Вкус мягкий, бархатистый, с оттенками вишни, пряностей и длительным послевкусием, повторяющим оттенки вкуса, с очаровательной пикантной горчинкой в окончании. Винные критики отмечают прекрасный баланс среднего уровня кислотности, тонких упругих танинов плотного плетения и удачно интегрированной алкогольной составляющей. Это вино подойдет к легким мясным закускам (например, к тартару), к приготовленной на гриле диче, к рыбе, пасте, пицце.
В авторском гиде Артура Саркисяна Fanagoria Cru Lermont Pinot Noir 2015 удостоилось серебряного статуса. Серебро было присуждено ему и на международных конкурсах (Decanter, Лондон и AWC, Вена).
