В ассортименте винодельни «Фанагория» особое место занимают игристые вина. Под них отведены около 260 гектаров хозяйства, расположенных в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова на южных склонах таманских холмов. Климат и почвы в этих местах особенно благоприятны для выращивания «шампанских» сортов винограда. Не удивительно, что игристые вина «Фанагории» заслуженно занимают почетные места в профессиональных конкурсах в России и других странах мира.

Не обделен наградами и белый брют Blanc de Blanc. Предлагаемый вашему вниманию винтаж 2017 года отмечен медалями Международного дегустационного конкурса «Южная Россия – 2019» (серебро) и дегустационного конкурса «Кубок СВВР – 2018» (бронза).
Брют Blanc de Blanc изготовлен из винограда классического европейского сорта Шардоне по методу Шарма, который придает ему особую свежесть. В интенсивном, но дружелюбном аромате присутствуют оттенки яблока «голден делишес», груши, белого персика и цветочные тона. Мягкий вкус вина наполнен нюансами спелых летних фруктов и сдобной булки в обрамлении пряных и медовых оттенков, а в продолжительном послевкусии улавливается цитрусовая горчинка.
Брют Blanc de Blanc понравится любителям ярких и мощных фруктовых игристых. Рекомендуем подать к вину устрицы, морепродукты, копчёный лосось, насыщенные сыры. Отличный выбор для торжественных мероприятий.