ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА
Для любителей русской кухни настало любимое время: в ресторане Усадьбы «Пришвинъ» воцарилась долгожданная Масленица. С этого понедельника шеф-повар Константин Суханов представляет классику Сырной недели: несколько видов сытных блинов - со сметаной, маслом, красной рыбой и красной икрой.
Отдавая дань европейской кулинарной традиции, Константин Суханов также включил в меню блины с лесными грибами и классическим французским соусом бешамель. А хитом продаж обещают стать блины с говядиной по-строгановски – специально для тех, кто собирается попрощаться с мясом до светлого праздника Пасхи.
Масленичное меню действует в ресторане Усадьбы «Пришвинъ» с 11.03 до 17.03 включительно.
